Introducción

Cuando se trata de comer fuera de casa, muchas personas suelen optar por opciones rápidas y fáciles como la comida rápida y los restaurantes de comida chatarra. Sin embargo, esta no es la mejor opción si lo que buscas es cuidar tu salud y alimentación. Por eso, en este artículo te mostraremos algunas recomendaciones para elegir opciones saludables cuando comes afuera de casa.

Consejos para elegir opciones saludables

Investiga y planifica

Antes de salir a comer, es recomendable que investigues un poco acerca del restaurante o lugar donde tienes pensado comer. Puedes buscar en internet reseñas, menús, opiniones de otros clientes y opciones saludables en el menú. Una vez que hayas investigado, planifica tu comida. Escoge opciones que se adapten a tus objetivos de alimentación saludable. Por ejemplo, si estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos, busca opciones con menos carbohidratos como ensaladas o proteínas magras.

Presta atención al tamaño de las porciones

Otro consejo importante a la hora de elegir opciones saludables cuando comes fuera de casa es prestar atención al tamaño de las porciones. Muchas veces los restaurantes ofrecen porciones excesivas que pueden contener más calorías de las que necesitas. Para evitar esto, pregunta al mesero si pueden adaptar las porciones al tamaño de tus objetivos de alimentación saludable. También puedes dividir o compartir la comida con alguien más.

Elige opciones con más frutas y verduras

Las frutas y verduras son una parte importante de una alimentación saludable. Por eso, es importante que a la hora de elegir opciones en un restaurante, optes por aquellas que contengan más frutas y verduras. Algunas opciones saludables pueden ser ensaladas, sopas de verduras, brochetas de verduras y frutas, entre otros.

Evita las opciones fritas y procesadas

Otra recomendación importante es evitar las opciones fritas y procesadas. Estos alimentos suelen tener un alto contenido de grasas trans y sodio, lo que puede ser perjudicial para tu salud a largo plazo. En su lugar, prefiere opciones al horno, a la parrilla o al vapor. También puedes optar por opciones con menos procesamiento como ensaladas o platos a base de proteínas como pescado o pollo.

Busca opciones con proteínas magras

Las proteínas magras son una parte importante de una alimentación saludable. Estas proteínas contienen menos grasas saturadas y más nutrientes que las proteínas grasas. Algunas opciones saludables pueden ser pollo sin piel, pescado, carne magra y proteínas a base de plantas como frijoles y lentejas.

Conclusiones

A la hora de comer fuera de casa, es posible elegir opciones saludables que se adapten a tus objetivos de alimentación. Para ello, es importante investigar y planificar, prestar atención al tamaño de las porciones, elegir opciones con más frutas y verduras, evitar las opciones fritas y procesadas y buscar opciones con proteínas magras. Siguiendo estos consejos, puedes disfrutar de una comida saludable fuera de casa y cuidar tu salud al mismo tiempo.